【鶏soba㐂咲】フレンチのように美しいラーメン
今回は, ビジュアルがラーメンに見えないくらいお洒落な「鶏soba㐂咲」さんをご紹介します🍜
ラーメン投稿多めになってきましたが…
「鶏soba㐂咲」さんの二階には「Kisaki Cafe CENTRAL PARK」があって, そちらのお店を先に知っていたので, 同じ系列だったんだと驚きました😳
「Kisaki Cafe CENTRAL PARK」さんにもいつか行きたいなと思ってます!!
二人で来店して, 休日のお昼時でしたが私たちが行った時はそんなに混んではいなかったのですぐ座ることができました〜☺️
早速私が注文したのは, 看板メニューだと思われる鶏白湯sobaで, もう一人は数量限定でお目当てのらーめん, 鶏白湯バジルsobaのお昼セットにしていました〜
やっぱり私は鶏白湯を選んでしまいますね〜🐓
まずは鶏白湯sobaから☟
トッピングにサツマイモがのっているのが新鮮でした✨
実際の見た目は結構ラーメンというよりはフレンチっぽいなぁって感じです🧐
お味の方は, スープがトロッとしていたのでこってりなのかなと思ったら程よい濃さで, 美味しかったです襤
麺が少し太めでもちもちしていて, めちゃめちゃスープに絡んでとっても食べやすかったです!
お好みでかける調味料の中に, 黒七味という気になるものを発見したのでかけてみると, 美味しぃ襤めちゃめちゃ合いました!これはこのラーメンのためにある調味料と言ってもいいくらいおいしくなりました〜
続いては鶏白湯バジルsobaです☟
これはもうラーメンじゃない！ってくらい緑！
完全にパスタな感じですね〜
トッピングには鶏白湯soba同様でサツマイモと, レモンやラディッシュまで乗っていました🍠🍋 他のラーメンにはないトッピングばかりですね〜
お味の方は, 食べた瞬間バジルの香りがドンっと来る感じです👊ジェノベーゼソースは
ベースのスープは鶏白湯で, 上に粉チーズもかかっているのでまろやかでコクのある味でした燎
鶏白湯sobaよりも味は少し濃い目かな〜と私は感じました樂
やはり麺が太めでもちもちなので, らーめんというよりかはパスタ感が強かったです！🍝
セットでついてきたのは白ごはんと唐揚げが2個で, 白ごはんは＋100円で炊き込みご飯に変更ができるそうです〜 唐揚げは結構大きめのが二つなのでボリュームがあるセットだと思います✨
どちらのらーめんも太麺だからなのか, らーめん一杯でお腹いっぱいすぎる感じになるのでセットを頼むときはお腹と相談してみてください☺️
もう一人は結構たくさん食べる方なのですが, 朝食べた「GRIN BAKERY」さん（前回の投稿でご紹介しています👀）のパンが消化し切れていなかったのか, 結構後半きつそうでした😂
時期によって新しいメニューも出ていて, どれもめちゃめちゃ気になるネーミングとビジュアルなので, ぜひ期間限定メニューも食べてみてください✨
「宮崎地鶏と福彩の四季 㐂鶏屋」 さん居酒屋さんの系列店で, こちらのお店は純化の方にあるようです類 そちらもチェックしてみてくださいね〜✔︎
いかがでしたでしょうか。らーめんが来た時の見た目に感動するのでぜひ写真に収めてください📸
店舗情報
| 店名 | 鶏soba㐂咲（とりソバ きさき） |
| 住所 | 〒910-0005 福井県福井市大手3丁目14-15 |
| 営業時間 | 月火水木☞11:00~15:00 / 17:30~22:00 金土☞11:00~15:00 / 18:00~23:45 |
| 定休日 | 日曜日※不定休 |
| お問い合わせ | 0776-25-5310 |
| 支払い | 現金 / PayPay |
| 駐車場 | なし（隣にコインパーキング有り） |
| ホームページ | kisaki777.jp/kisaki |
| 宮崎地鶏と福井の旬菜 㐂鶏屋＆㐂咲＆Ｋisaki CAFE |
